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Trabajo seguro en la cría de ganado vacuno

El control de enfermedades y parásitos implica riesgos físicos y biológicos para el operario.

La producción de ganado de cría depende de diversas operaciones interrelacionadas. Por un lado diferenciamos el sistema cría, el cuál, generalmente termina en el acto de la venta de terneros destetados al sistema invernada. Este eslabón productivo del proceso ganadero implica actividades como la alimentación, el control de enfermedades, parásitos, castraciones y dependiendo de la región y raza utilizada otras prácticas, todas ellas con riesgos latentes para los operarios.

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Martes 16.08.2011La producción de ganado de cría depende de diversas operaciones interrelacionadas. Por un lado diferenciamos el sistema cría, el cuál, generalmente termina en el acto de la venta de terneros destetados al sistema invernada. Este eslabón productivo del proceso ganadero implica actividades como la alimentación, el control de enfermedades, parásitos, castraciones y dependiendo de la región y raza utilizada otras prácticas, todas ellas con riesgos latentes para los operarios.

Las prácticas relacionadas con los tratamientos sanitarios son mayoritariamente ineludibles sea cual fuere el sistema productivo utilizado, el control de enfermedades y parásitos implica riesgos físicos y biológicos para el operario.

La gran mayoría de las enfermedades son controladas por productos químicos, así, los parásitos externos constituidos por moscas, piojos, sarna, ácaros y garrapatas generalmente son controlados por plaguicidas que se aplican por pulverización o mediante etiquetas impregnadas de insecticida aplicadas en las orejas, este tipo acción actúa en forma externa, otros como los específicos para parásitos internos, como nematelmintos y platelmintos, se controlan con medicamentos, antibióticos o purgantes por administración oral, en el alimento o inyectables, existiendo algunos que combinan todos los efectos.

AQUÍ el trabajo completo

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