Cuenca Rural

-Vea, compañero don Produ, si se refiere a la coyuntura, lo que le puedo comentar es que en la Subsecretaría nacional anunciaron una reunión para la semana que viene de una "comisión técnica" formada por integrantes del sector primario e industrial. Y uno de los temas a tratar será la recomposición de precios pagados al tambero, un punto que ya fue planteado por representantes de la producción.

-Parece que los muchachos de Agricultura están viendo de qué lado silban las balas, en medio de los maíces para silo malogrados por la seca y la adición de costos.

-Justamente, las cámaras de productores con más sintonía con el Gobierno dieron cuenta de las acciones que están llevando adelante ante las procesadoras lácteas y las autoridades nacionales.

-Cuente, que yo anoto...

-La conclusión de su diagnóstico es que piden a las procesadoras una urgente recomposición del precio del la materia prima en tranquera de tambo, a partir del mes en curso. Y al Gobierno nacional que continúe convocando a las partes para tratar el tema "en el ámbito que corresponda".

-¿Y cuál es el diagnóstico de las cámaras de productores?

- Son cinco puntos:

1) El aumento de los costos de producción, que ubica a una gran franja de productores en una situación de alto riesgo, en caso de continuar con estos precios de la leche cruda.

2) El alto consumo y la venta sostenida de productos lácteos elaborados en el mercado interno, con altos precios en góndola.

3) El aumento importante en volúmenes de las exportaciones lácteas durante 2011 y a precios muy superiores a los promedios históricos.

4) El fortalecimiento del poder de compra de las procesadoras, que permitiría pagar precios de la leche cruda en tranquera a mayores valores.

5) La necesidad de estimular la inversión, mantener y aumentar el crecimiento de la producción requiere de una mayor rentabilidad y previsibilidad en el negocio.

-Será cuestión de ver qué pasa la semana que viene