Cuenca Rural

En diálogo con Noticias Argentinas, Amondarain consideró factible la solución de que el Gobierno dé créditos a la Industria para que guarden stock de leche y sostengan el precio.

Hasta julio se había pagado al tambero hasta 1.40 pesos el litro.

"Sin embargo hay que considerar que recién es el inicio de la baja", indicó Amondarain a NA al advertir que la realidad se puede complicar.

También señaló que por cuestiones estacionales la situación es de sobreoferta y que "tiene mayor ingerencia la comercialización".

Por otra parte, Amondarain aclaró que es "bastante compleja" la situación de los "tamberos" según la cuenca lechera del país ya que hay zonas donde hubo precipitaciones como el este de Buenos Airs, el sudeste de Santa Fe y también un área de Entre Ríos.

Sin embargo, hay otras regiones donde la sequía no ha cedido como en parte de la Pampa, Córdoba o el oeste de Buenos Aires.

"También hay que tomar en cuenta que nos enfrentamos a la posibilidad de un año Niña, caracterizado por la falta de precipitaciones que conspiran contra un boom de la leche. La baja de precio termina repercutiendo sobre los tamberos", explicó el titular de la Unión General de Tamberos.

También reiteró que "en este momento en los supermercados, por una cuestión estacional, hay una sobreoferta que revierte las posiciones y toma fuerza la comercialización".

Desde la vereda de la industria, Miguel Paulón, presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL), anticipó que en mayo el precio que pagaban a los tamberos "había llegado a su techo" y que "seguramente" se iba a producir una baja.

En definitiva los valores de las bajas, según Amondarain van desde los 0,3 hasta los 20 centavos por litro.

Para el vicepresidente de la Unión General de Tamberos, Guillermo Draletti, es una "avivada y no existe ninguna razón válida para tirar el precio para abajo, como ocurre en algunas usinas queseras" (empresas de renombre).

"Si bien los precios externos cayeron un poco, Rusia está traccionando bien", sostuvo para analizar que también existen buenos factores en el panorama.

La disparidad de existencia de leche debido a las condiciones climáticas de las diversas cuencas lecheras se advierte en el hecho de que un mes atrás "no se conseguía manteca en las góndolas".

Otro de los factores que impactan en la baja es la decisión de siembra de maíz que toman por estos días los tamberos para asegurarse el forraje para sus rodeos.