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Lechería

Videla convocó al sector lácteo a trabajar para abastecer el mercado interno

Arturo Videla, ponderó el rol del Estado como regulador de la actividad

En la Conferencia Internacional del Sector Lácteo de la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación (UITA), el subsecretario de Lechería, Arturo Videla, ponderó el rol del Estado como regulador de la actividad y convocó a los distintos actores a trabajar juntos para "abastecer el mercado interno y agregar valor a la producción".

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Viernes 12.03.2010En la Conferencia Internacional del Sector Lácteo de la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación (UITA), el subsecretario de Lechería, Arturo Videla, ponderó el rol del Estado como regulador de la actividad y convocó a los distintos actores a trabajar juntos para "abastecer el mercado interno y agregar valor a la producción".

Durante una exposición que realizó este miércoles, Videla afirmó que "el Estado debe tener un rol activo en la definición de políticas que tengan como prioridad la defensa de los pequeños productores y el abastecimiento del mercado interno".

En este sentido, convocó a los distintos actores de la cadena a "dejar atrás las visiones apocalípticas y el individualismo, para ponernos a trabajar juntos y resolver los temas concretos".

Videla explicó que la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner decidió crear la Subsecretaría de Lechería con el objetivo de "brindar al sector la jerarquía y la institucionalidad que se merece, por su función estratégica en el desarrollo económico y social del país".

"Asumimos el compromiso de trabajar por una lechería en crecimiento, sin concentración. Para eso se necesita un rol activo por parte del Estado, y desde la Subsecretaría estamos dispuestos a asumir esa tarea", dijo el funcionario.

Asimismo, explicó que el área inició una agenda reuniones junto a las principales provincias productoras de leche, las industrias, los productores y los trabajadores. "Estamos reconstruyendo una agenda institucional de trabajo, de la cual por primera vez participa también el sector gremial", sostuvo Videla.

A su vez, informó que la Subsecretaría de Lechería cuenta con un presupuesto anual que "se destinará principalmente a generar herramientas de financiamiento para los pequeños y medianos productores, con la ayuda de los gobiernos provinciales".

Por su parte, el director nacional de Planificación Estratégica Sectorial, Roberto Socín, expuso el borrador de trabajo que el Ministerio de Agricultura puso a consideración de los distintos actores de la cadena láctea. El mismo contiene cuatro objetivos principales: defensa de los pequeños y medianos productores, pleno abastecimiento del mercado interno, crecimiento sostenido de la actividad y definición de un marco regulatorio.


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