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Crearían la Unidad de Fiscalización Lechera

Según estimaciones, la informalidad del sector lácteo llega a 30% y se da en el orden impositivo y laboral.

Tras la implementación del Sistema de Liquidación Unica para el pago de las industrias a los productores tamberos por la materia prima que producen y entregan, el Ministerio de Agricultura de la Nación está creando la Unidad de Fiscalización Lechera (UFL) con la que busca combatir la evasión a todo nivel.

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Comportamiento de alimentación del bovino lechero

El comportamiento de alimentación incluye la ingestión de alimento y agua, y la conducta de rumia. La ingestión de alimento es uno de los factores que tiene un mayor efecto sobre la producción de leche y uno de los principales objetivos en una explotación de vacas de leche es aumentar el consumo voluntario de materia seca.

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Sequía y mayores costos afectan a los tamberos

Mientras los valores pagados por los lácteos en la góndola crecieron entre 18% y 19% en Capital Federal en el último año, los productores tamberos obtuvieron un aumento del 7% en pesos y una disminución en dólares por cada litro de leche que remitieron a las industrias en el mismo período, según un informe de la asociación de productores Aacrea.

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Córdoba: Las cinco razones de los tamberos

-Siendo Córdoba uno de los principales jugadores del país en materia lechera, mi estimado don Tecno, me gustaría saber qué buenas nuevas trae para la actividad en esta semanal ronda de mates.

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Panorama complicado para los tamberos

Los efectos de la sequía en el corto y mediano plazo, generarán cierres de establecimientos.

En el día de ayer se reunió la Comisión Nacional de Lechería de la Federación Agraria Argentina. El objetivo principal del encuentro fue analizar la crítica situación actual y las perspectivas a corto plazo de los pequeños y medianos productores lecheros del país.

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Lechería: advierten un freno del crecimiento en caso de desacople

La producción argentina de leche mantendría su crecimiento durante 2012, tendencia que se registra desde el año pasado y luego de más de una década de estancamiento. Sin embargo, en el sector no descartan el riesgo que ese proceso se frustre en caso de que se profundice el desacople entre los precios de la leche y el costo de los insumos.

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Periparto en vacas lecheras

El ciclo productivo de la vaca lechera se divide en: período o etapa de vaca seca inicial, periodo de transición (últimas tres semanas de gestación y primeras tres semanas de producción), lactancia media y final de la lactancia. Es durante el periodo de transición que las deficiencias y/o desbalances nutricionales suelen ser el orígenes de las llamadas "enfermedades de la producción".

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Lechería: una oportunidad que puede perderse

En 2012 la producción argentina de leche podría seguir aumentando para consolidar el crecimiento registrado el año pasado luego de más de una década de estancamiento. Pero ese proceso podría frustrarse en caso de que se profundice el desacople entre los precios de la leche y el costo de los insumos.

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Piden los tamberos un aumento del 15% en la leche

Con el trasfondo de una sequía que, además de la agricultura y la ganadería, también afecta al sector lácteo, la relación entre los tamberos y los industriales vuelve a tensarse por el precio de la leche. En medio de la puja, los tamberos les reclaman a los empresarios una recomposición del 15% en lo que cobran por su materia prima.