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Los conejos son los monogástricos con más receptáculos gustativos

Es importante conocer el sabor de las materias primas, incorporar saborizantes si es preciso para contrarrestar ciertos sabores en fórmula y evitar fabricar mezclas para conejos despues de mezclarlas para rumiantes que lleven incorporados saborizantes.

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Miércoles 16.06.2010No es lo mismo un Aromatizante qure un Saborizante. El aromatizante es una sustancia destinada a conferir olor y el saborizante es un producto usado para transferir sabor.

Los conejos no distinguen los sabores de la misma forma como lo hacemos los humanos, o sea, dulce, salado, amargo, acido... los conejos determinan que un sabor es gradable, desagradable o indiferente.

Es importante saber que los conejos tienen 17.000 botones gustativos en su paladar. Más que los cerdos y muchísimo más que las aves. Los rumiantes y los peces, los superan.

La sensibilidad gustativa de los conejos les provoca un inmediato rechazo del pienso cuando este presenta un cambio en la fórmula (ingredientes) o en la granulación (arrastre de sabores de otros piensos).

Es importante conocer el sabor de las materias primas, incorporar saborizantes si es preciso para contrarrestar ciertos sabores en fórmula y evitar fabricar mezclas para conejos despues de mezclarlas para rumiantes que lleven incorporados saborizantes.

 

Conejos y algo más

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