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15 Reglas de oro para la cría de Pollos de Engorde

Criar bajo el sistema todo adentro todo afuera y no en granjas de múltiples edades, o próximas a ellas, esta situación, y la presencia de otras especies aviares, hace que las enfermedades respiratorias no tengan descanso suficiente, y los virus, bacterias y otros microorganismos causantes de enfermedades se hacen cada vez mas patógenos, al pasar mayor número de veces de un ave a otra.

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Martes 19.03.2013
1.- Comenzar con pollitos y alimentos de calidad.

2.- Criar bajo el sistema todo adentro todo afuera y no en granjas de múltiples edades, o próximas a ellas, esta situación, y la presencia de otras especies aviares, hace que las enfermedades respiratorias no tengan descanso suficiente, y los virus, bacterias y otros microorganismos causantes de enfermedades se hacen cada vez mas patógenos, al pasar mayor número de veces de un ave a otra. Por lo tanto si la granja está cerca de otras, o está ubicada en zonas de alta población aviar, debe extremar el tiempo de descanso entre cada lote , así como implementar otras medidas de bio seguridad, recomendadas por nuestro personal.

3.- Temperatura adecuada en cada etapa del crecimiento y desarrollo, para que las aves no pierdan tiempo, ni energía y se críen a las temperaturas requeridas según la edad. (durante la primera semana es muy importante proporcionar la temperatura adecuada para que se absorban adecuadamente los nutrientes y los anticuerpos maternales presentes en la Yema. Pregunte al servicio técnico , cuales son las temperaturas, sus efectos sobre los rendimientos y como hacer para lograrlas.

4.- Humedad ambiental, mantenerla entre 40 y 60 %, para que no sea muy húmedo, (amoníaco y contaminación), ni muy seco,(polvo y aire contaminado).

5.- Ventilación (para mover calor y mejorar la calidad del aire que respiran las aves y disminuir la mortalidad y las enfermedades respiratorias).

6.- Iluminación, para que las aves vean donde está el agua y el alimento. Hay diferentes programas de acuerdo con sus necesidades de mercado. Existen programas de iluminación que ayudan a mejorar la respuesta inmunitaria, producción de Melatonina en las horas de oscuridad.

7.- Espacio para permitir a las aves moverse a su antojo, para beber, comer y buscar la temperatura correcta, disminuir la competencia y reducir la humedad excesiva. Un exceso de aves por metro cuadrado, no siempre resulta económico, a mayor densidad , el ave está en un ambiente menos confortable, aumentan los patógenos, los pesos son más bajos y las conversiones mas elevadas. En avícola por pequeñas que sean las aves en edad, no es recomendable abusar del espacio físico, desde el 1er momento se debe suministrar los requerimientos de espacio e ir aumentando gradualmente, acorde con su edad. Es muy importante controlar la migración dentro del galpón durante el lote. Pregunte a nuestros técnicos sobre este particular.

8.- Agua debe ser potable, limpia, fresca, suficiente en cantidad y calidad, (Para poder vivir y como estímulo para consumir el alimento. Clorinada ó clorada.

9.- Alimento debe ser limpio, fresco, suficiente, en cantidad y calidad, para mantenerse, crecer, formar el esqueleto, músculos y grasa. Bien almacenado y no por mas de 4 a 5 días en la granja. Si las aves no se nutren desde sus inicios, tampoco se nutre ni se forma un sistema inmune adecuado, que garantice buena respuesta a vacunas y protección contra desafíos de campo.

10.- Período de descanso las granjas estarán en descanso desde el momento cuando fueron limpiadas y desinfectadas, durante un período de 2 a 3 semanas. En lotes sin enfermedades 15 días es suficiente.

11.- Limpieza para retirar la cama del lote anterior y todo el sucio de instalaciones y equipos. Utilizar agua y jabón detergente.

12..- Desinfección para controlar y/o matar los microorganismos de las superficies previamente limpiadas.

13.- Control de Roedores, insectos, aves silvestres y de patio. Control de animales domésticos. Constituyen además del hombre, equipos y vehículos, los principales diseminadores de enfermedades aviares entre galpones, granjas, regiones y estados.

14.- Cremar ó incinerar toda la mortalidad de cada día. (Hasta que quede en forma de cenizas).

15.- Nunca sacrifique una de estas reglas para satisfacer otra. Por ejemplo negar el espacio a los pollitos a su llegada, para garantizar temperatura. ö negar ventilación, (oxígeno), para garantizar temperatura. Esto sucede muy frecuentemente.

Méd. Vet. C. Gonzalo Scovino

Comentarios Ingresados

  • 13.05.2014 - Rosa Telma Paiva

    Hola necesitariamos , nos informen, donde comprar pollitos bb y toda la informacion para un micro emprendimiento en mar de ajo argentina muchas gracias
  • 02.05.2014 - Celeste

    Bueno sera mejor que todos comencemos con las granjas y despues de un par de meses discutamos experiencias de cada uno por este medio a ver que aprendemos porque este sr Scovino nunca vino!!!
  • 28.04.2014 - alfonso almea

    Quisiera saber cuantos pollitos por metro cuadrado debo colocar en un galpón? Ademas cuantos kgs de alimento consume un pollo durante 6 semanas .
  • 27.04.2014 - hannah herrera

    Hola quiero saber porq en algunas ocasiones los pollos no crecen, tengo 60 pollos q meti hace mas de un mes y no alcansan a pesar las 3 libras quisiera saber q le puedo dar como suplemento para q me crescan y se engorden. Gracias
  • 19.04.2014 - bryan marenco

    hola yo ya empese mi minigranja avicola pero estoy en dudas sobre el espacio me gustaria que me dijeran cuando es el espacio para cien pollos y tambien quiero preguntar que tan cierto es que a los pollos se les vacuna dos veces con la new castle
  • 15.04.2014 - juan carlos borda

    Hola. me da mucha alegria saber que me pueden ayudar en mis dudas. estoy tratando de comensar con la crianza de pollitos parilleros,y tengo dos preguntas.1;estoy interesado en montar un galpon de pollos de engorde pero necesito saber cuantos pollos por metro cuadrado y que concentrado empiezo a darles.2;nesecito saber cuanto alimento, consume cada pollo de su inicio hasta su salida.muchas gracias......
  • 10.04.2014 - vladimir leon

    buenas por medio de el presente mensaje me dirijo a uds con la finalidad de pedirles información con respecto a la crianza de pollos de engorde,necesito saber cual es la cantidad de pollos bebes que se pueden colocar por metro cuadrado, la cantidad de alimento suponiendo una cantidad estipulada en 100 aves para poder calcular, los nombres de los alimentos a utilizar,en cuanto tiempo se les cambia el alimento, tipos de bebederos, los comederos cuantos por aves,las vitaminas, como se desinfectan los sitios de crianza,y cuanto tiempo estan listos para scrificar.
  • 10.04.2014 - MARIA VIRGINIA

    BUEN DIA AMIGO, YO QUIERO COMENZAR MI NEGOCIO CON LA CRIA DE POLLO DE ENGORDE Y NECESITO RECOMENDACIONES YA Q SOLO CUENTO CON UN ESPECIO PEQUEÑO COMO DE 6,30 METRO CUADRODOS, Y QUISIERA SABER CUANDO SE PUEDEN TENER EN ESTE ESPACIO
  • 09.04.2014 - Justino Rodrigues

    Hola buen dia..voy a iniciar un negocio de engorda de pollos y quisiera q me recomendaran q medidas de corral necesito para generar un espacio confortable para las avez asi como q tipo de alimento y cuidados para q el proyecto sea un exito..saludos
  • 09.04.2014 - henry zaa

    amigo tengo pollos de engorde
    pero ya pasaron 20 dias pero tengo un pollo que no se puede parar pareciera no resiste su cuerpo que es lo que le falta o que hise mal espero su respuesta gracias
  • 05.04.2014 - FRANCESCA CORREA

    VOY A PONER UNA GRANJA PARA POLLOS EN 200 MTS QUIERO ORIENTACION PARA NO FRACASAR. ME INFORMARON DE UNAS JAULAS ESPECIALES PARALA CRIANZA DE POLLOS; QUE TAN RECOMENDABLES SON?
  • 02.04.2014 - vicente solis

    hola saludos me gustaria saber una direccion en donde puedo surtirme de pollito para engorda en el estado de mexico gracias
  • 30.03.2014 - noemi galvan

    hola quisiera saber que tipo de vitamina es recomendable darle a los pollos de engorde para tener un crecimiento rapido y bueno y si es posible q un pollo llegue a los 3 kg en 45 dias
  • 27.03.2014 - diana carolina avila

    buenos dias: deseo saber q tipo de alimento se utiliza para pollos de un mes en adelante y como escoger los pollos de primera y no equivocarme, gracias
  • 25.03.2014 - mauricio esquivel

    hola pues la verad quiero comensar con unos 100 pollo pero quisiera saver el espacio suficiente para ellos y q tamto es efectivo de m,eter cada semana pollo serca de los demas
  • 21.03.2014 - RAMON SOSA

    HLA KIERO EMPESAR UN EMPRENDIMIENTO DE CRIA Y FAENAMIENTO DE POLLOS PARRILLEROS Y CRIA DE GALLINAS PONEDORAS KISIERA INFORMACION PARA NO FRACASAR DESDE YA MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION SOSA RAMON
  • 18.03.2014 - vianey gutierres chaves

    Hola quisiera saber si en un galera puedo a ser cubículos para tener pollos de diferente tamaños y como o con que debo fumigarlos gracias
  • 17.03.2014 - LUCIO VELASTEGUI ROPDRIGUEZ

    Saludos Cordiales,
    Me complace solicitar de la manera mas comedida se digne enviar informacion útil sobre cual es la manera correcta para la crianza de pollitos me he propuesto trabajar con este proyecto, ya estan fabricados las naves con capacidad para 500. Agradeceré su gentil respuesta.
    Cordialmente,
    Lucio Velastegui Rodriguez
  • 16.03.2014 - rubielacortes

    quiero saber cuanta comida se le dan 21 pollos primera docis
  • 11.03.2014 - carlos perez

    que hacer cuando los pollos se estriñen, ya se me han muerto 2 de 10 y tengo un tercero al parecer igual,toman agua potable y balanceado de crecimiento
  • 09.03.2014 - Juan Antonio Portillo

    Buen dias saludos ser.s Lo que quiero saber es como se llama las vacunas para el cresimiento de los pollo para producción mas lijera
  • 06.03.2014 - jesus Inzunza machado

    Estoy empezando un negocio de pollos de engorda y quiero recibir su acesoria y experiencia quiero poder comunicarme con usted le agradeciera su atención. Atte. Jesús Manuel Inzunza. De Eldorado Culiacán Sinaloa mexico
  • 28.02.2014 - Pablo Rodriguez

    Los pollos criado con todas las norma, que peso debe tener a las tres semana,gracis
  • 20.02.2014 - eduardo luis brito rodriguez

    buenas noches me encuentro entusiasmado con montar un negocio de la cría de pollo pero necesito que me asesoren en el montaje de los galpones y el cuidados de los pollos gracias
  • 17.02.2014 - angel tovar

    Buena tarde estoy interesado en que meguie porque tengo un galpón y quiero empezar con 250 pollo de engorde
  • 17.02.2014 - israel torrecilla reyes

    hola,quiero iniciar una granja de pollos de engorda, nesecito saber cuanto alimento, consume cada pollo de su inicio asta su salida
  • 09.02.2014 - José sanabria

    Tengo un problema los pollos se ponen de plumas engrifados tristes. Y se ponen morados de la parte de abajo. Del culito asea adelante se ponen morados y muy calientes me Sta. Provocando muertes de 8 pollos diarios tengo tres mil pollos en mi galpón Estoy urgido por aluda. Estaré pendiente saludes. Atte. Jose
  • 07.02.2014 - CRISTIAN SANTOS GONZABAY

    Hola quiero poner una pollera y necesito saber si tengo q fumigar el piso y si es recomendable ponerlos en tamo y los pasos a seguir
  • 05.02.2014 - amilca garcia

    Hola quiero.iniciar un negocio de crianza.de.pollos.de.engorde con 50 pollitos , pero.no.se las medidas ni.se como.aserle me.podrian explicar que me recomienda y que pasos debo.seguir, me.responden ami correo oorfa, grasias por.su recomendasio.
  • 05.02.2014 - puerka

    hola . quisiera que me guie para empezar una pequeña granja a 3800 msm seria muy bueno su ayuda , gracias.
  • 31.01.2014 - ernesto david morales villamar

    q tal lo q sucede es q ando recolectando informacion de lo q es una crianza de aves . voy a enpezar un negocio de 1000 aves y no quiero fracasar tengo q ser muy cauteloso
  • 20.01.2014 - Willian suarez

    Buen día quisiera tener mas información sobre este tema ya que vamos a comenzar en este negocio se me pueden ayudar se lo agradezco mucho espero su respuesta
  • 12.01.2014 - Victor Islas

    Buenas ideas yo boy a comenzar un negocio de pollitos me es toy balsando as us commentarios me gust aria resivir orientacion :)
  • 05.01.2014 - aziz

    tengo un terreno de 8200 m y una nave de 214m y qero poner una granja de pollos de engorde y qero qe mi ayudais un poco de donde comprar polletos y caunto caben en cada metro cua y gracias por todo estoy en alicante elche
  • 18.12.2013 - luis chavier

    en el zulia la temperatura es alta como se puede mantener una temperatura para la cria de pollo saludos gracias
  • 12.12.2013 - Joaquín Coronado López

    Que, me aconseja, deseo instalar una pequeña granja de pollitos (1,500 unidades) área alquilada, para construír, cuanto será el monto estimado a invertir. saludos - contestar a mi correo.
  • 09.12.2013 - david rodriguez guzman

    hola buenas tarde estoy empesando a ser un prollecto de como criar pollos y g allina ponedora de granja nesesito una ayuda de ustedes es para benefisiar la comunidad y el comersio del mercado gracias.
  • 28.11.2013 - Herminia Gutierrez

    Aporto capital para quienes sepan llevar el negocio adelante.
  • 14.11.2013 - Maria Liliana Quintana

    Hola estoy pensando poner negosio de pollo s de engorde y ponedora en paraguay y queria saber que necesito para montarlos.saludos
  • 12.11.2013 - guillermo Avalos Ramirez

    buenas tardes tengo espacio de 18 Metros Cuadrados cercado y techado de material noble mi Pregunta es quisiera criar mil pollos los puedo criar a lli y cuantos sacos de alimentos nesecitaria de Pb1 y Pb2 y el Engorde Gracias mi Numero es 969308921 Cañete
  • 09.11.2013 - jose mercado

    hola me estoy iniciando en la cría de pollos parrilleros y ponedoras y tengo 1 galpón dividido en el medio se puede producir ambas así?.también quisiera saber si hay alguna raza de gallinas de doble propósito que produzcan pollos que faenados a los 50 días pesen 2 kg o mas y si hay cual es la raza saludos gracias
  • 27.10.2013 - orlando castillo

    Hola tengo una incubadora controlada en 37.5 grados de temperatura, me salen siempre la mitad de los huevos cual sera el problema
  • 13.10.2013 - cesar guevara

    para criar pollos de engorde cual es la edad para vacunar y el alimento recomendado
  • 13.10.2013 - pavel paz

    saludos:buenas son las recomendaciones de los 15 puntos quisiera que me ayuden como contrarestar los olores de amoniaco y como llevar un mejor control de vacunas gracias
  • 12.10.2013 - martin moreno

    tengo una pequeña granja,de pollos en el choco, les suministro en el agua de bebida eritrovet y apesar de este antiviotico, los pollos son afectados con enfermedades respiratorias. Quisiera que me aconsejaran al respecto.gracias
  • 11.10.2013 - samanta alarcon

    Buenos dias.
    dentro de un mismo galpón estoy considerando poner un área de gallinas ponedoras y pollos de engorde zona de gallinas ponedoras esta separada por malla de gallinero y un muro de 1 m de altura ¿se puede disponer de esta forma de granja avicola o no es recomendable?
  • 26.09.2013 - German Ruiz

    m gustria saber todos sobre los pollos de engordes y la preparaccion de los alimento para una granja de 10 mil pollitos
  • 20.09.2013 - José solis

    Saludos
    Quisiera que me asesoren acerca de la producción de pollos de engorde y gallinas ponedoras he estado pensando en poner una granja en poner una granja pero quisiera que me brindarán información acerca de su alimentación, vitminas, vacunas y la cantidad de pollos que pueda colocar en cada metro cuadrado para que puedan crecer sanos y fuertes.

    por su información muy agradecido y tomaré en cuenta las 15 reglas de oro.
  • 16.09.2013 - JELLY CUELLAR VALLEJO

    quiero saber cuantos pollitos se pueden tener x metro cuadrado
  • 16.08.2013 - douglas perez

    quiero establecer un negocio de engorde d pollo cual seria el area para construir de cuantos mt2 se nececita
  • 13.08.2013 - gersain gonzalez

    estoy interesado en montar un galpon de pollos de engorde pero necesito saber cuantos pollos por metro cuadrado y que concentrado empiezo a darles gracias
  • 13.06.2013 - Jose Omar torres montoya

    como le quito la diarrea blanca y verde a los pollos
  • 08.06.2013 - andres maya

    que distancia deve estar un galpon de pollos de engorde con respecto ahotro de gallinas ponedoras
  • 31.05.2013 - Bayardo Hernandez

    saludos.
    actualmente alimento un lote de gallinas ponedoras con una concentrado de una marca, la cual quiero cambiar por otra mas economica y de mejor calidad, las gallinas tienen un año.
    Es recomendable este cambio?
  • 29.05.2013 - yordis martinez aguilera

    quiero saber la cantidad de pienso por lote de pollo asi cuantos pollos por metros cuadrados
  • 27.05.2013 - Jaime Lizcano Lizcano

    Estoy entusiasmado en establecerme con un negocio de pollos de engorda. Desde hace 10 mese he estado ensayando con parvadas de 60 y 80 pollitos cada 15 días, y he observado el comportamiento y rendimiento de mis pollos en condiciones rusticas, y de los cuales aun con esas limitantes si me dejan hasta un 20% de ganancia lo cual considero bueno, tomando en cuenta las condiciones tan precarias con las que cuento. El punto es que quiero establecer, una granja en la que pueda ir progresivamente aumentando la producción hasta llegar a 1,000 pollos semanales.
    El lugar donde vivo la temperatura ambiental promedio es de 30°C pero es posible que llegue fácilmente a los 40°C. por lo que estoy pensando en establecer mis módulos con clima controlado. Pero la humedad ambiental en ocasiones la humedad ambiental es muy elevada, permaneciendo hasta en 90 y 100 % Como puedo controlar esta situación? Se tiene algún modelo de construcción o equipamiento para controlar la humedad y el clima al mismo tiempo?.

    Poe sus comentarios muchas gracias.
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