Cuenca Rural

Miércoles 30.07.2008El termino antibiótico esta utilizado en su sentido mas amplio. Tal vez haya que entenderlo como un antiinfeccioso. Entre los antiinfecciosos estan clasificadas diversas sustancias como los antibióticos en su sentido estricto, las sulfamidas, etc. Contra el nosema, el unico antibiótico cuya eficacia esta reconocida es la fumagilina, FUMIDIL B. Lo especifico y el precio de este medicamento contribuyen en gran medida a limitar su utilización, ademas desde enero del 2000 ya no se comercializa.

Desgraciadamente no funciona el tema asi para las loques en donde todavía se tiene tendencia a practicar lo que se conoce púdicamente con el nombre de tratamientos de precaucion. ¿Pero en que punto estamos en el empleo racional de la antibioterapia en apicultura?

En buena logica y de una manera ideal, para luchar contra un germen patógeno, el terapeuta deberia emplear el antibiótico al que los germenes (bacterias) son sensibles.En medicina humana o veterinaria, en la mayor parte de las enfermedades infecciosas, se efectua una búsqueda del agente infeccioso tomando muestras lo que permite en laboratorio:

• la identificación y tipificacion de las bacterias causantes después de su cultivo;
• luego a menudo: antibiograma, gracias al cual se elabora un test de sensiblidad o resistencia del germen de cara a una paleta de antibióticos: pequeñas secantes de papel impregnados con diferentes antibióticos sobre las que se colocan los cultivos microbianos.
  

 

Con los resultados de estas búsquedas, el practicante (medico o veterinario) prescribe la sustancia antiinfecciosa que parece mas eficaz. Este es el proceder ideal, por desgracia, a pesar de este rigor, el practicante constata a veces las distorsiones entre lo que pasa in vitro (en el laboratorio) y los resultados obtenidos in vivo sobre el (los) paciente (s). Pero aquí todo se ha hecho siguiendo las reglas del arte: diagnostico clinico, diagnostico de laboratorio y tratamiento racional. ¿Qué es lo que se hace en materia apicola y mas concretamente en cuanto a la loque americana?

• El diagnostico clinico después de la observación de los síntomas expresados en las colonias , ¿es cierto?
• Un muestreo y una búsqueda del agente infeccioso , ¿es realizado en el laboratorio?
  

Este ulyimo punto nos lleva a una observación y permite expresar un lamento: para realizar un antibiograma es forzosamente necesario poder cultivar en el laboratorio el germen identificado como patógeno. El agente causal de la loque americana, Paenibacillus larvae (=Bacillus larvae), es facil de identificar; por el contrario, su cultivo in vitro es bastante delicado.

En algunos paises los investigadores lo cultivan (Argentina, Japón, Estados Unidos, Gran Bretaña....) pero en Francia nadie(¡) en lo que a nosotros nos consta. Sin embargo, cuando nos sumergimos en los viejos tratados de patología apicola franceses constatamos que ya ha sido hecho ¡ Pero ustedes diran, los tiempos cambian!!!!! 

En la epoca en que se hacia, los investigadores de Institutos o Laboratorios del Estado que se encargaban de la patología apicola todavía no habian sido transformados por el Sistema en mercenarios y no tenian ninguna preocupación en materia de rentabilidad. Pues en Francia, si nadie cultiva Paenibacillus larvae, nadie puede realizar antibiogramas ¡! Entonces, ¿qué hacemos?.

Pues bien, la vulgarización y las costumbres han hecho que desde hace años una misma y unica familia de antibióticos sea utilizada: la de las ciclinas (tetraciclina, oxitetraciclina).Sin embargo, hace tiempo que la química de los antibióticos ha hecho sus progresos y que otras sustancias han aparecido, sin contar que antiguos bactericidas presentan aun un gran interes en materia de eficacia.

Otro hecho a destacar: en algunos paises que se practican antibiogramas del bacilo de la loque, se han descubierto resistencias de este germen a las tetraciclinas asi como sensibilidad a otros antibióticos. Ciertas cepas de Bacillus larvae han podido, a lo largo de los años, desarrollar una resistencia a las tetraciclinas, un poco como Varroa Jacobsoni lo ha hecho con el fluvalinato. 

A parte de estos fenómenos de resistencia hacia un antibiótico, otro aspecto de la utilización de estas sustancias en apicultara es a menudo descuidado: es el de su forma galenica donde nociones como solubilidad en el agua, duración de principio activo, pH del medio requerido,todo ello entra dentro del paquete.

Recordatorio del tratamiento de loque americana:

• Supresión de las colonias demasiado debilitadas por la enfermedad
• Tratamiento antibiótico + trasvase
• Reducción a estado de enjambre desnudo, enclaustrado e instalado en colmena desinfectada y sobre cera no infectada: antibiótico no obligatorio aquí; muchos de nuestros antepasados curaban la loque americana de esta manera hace mas de 400 años y no disponian de antibióticos!
  

Cuantas veces hemos constatado la mala solubilidad de tal o cual polvo amarillo vendido bajo el nombre de tal-ciclina! Para verificar solo es necesario hacer una pequeña muestra: polvo + agua, agitar, y dejar reposar, controlar al dia siguiente. Oh sorpresa!! Los cristales que creiamos disueltos, 24 horas después reposan en el fondo del tubo!

Luego si se dice que hay que continuar tratando la loque americana con el empleo de sustancias antibióticas, ¿puede ser debido a una discutible eficacia de las ciclinas? O bien tratar de ser algo mas rigurosos!! 

En algunos paises (Gran Bretaña, Bélgica por ejemplo) donde esta prohibido tratar la loque americana, los apiarios infectados son destruidos. En otros lugares, algunos apicultores van hacia una sistematizacion (generalización, banalizacion) del uso de los antibióticos: distribución de jarabe de medicamento en bebedero, en medio del apiario (Estados Unidos); mezcla de antibiótico con grasa vegetal y colocada sobre los cuadros (no siempre consumida!!), espolvoreo de antibiótico en polvo en todas las colmenas con bomba de fuelle. Porque?

1. El apiario esta infectado y la distribución de una sustancia antibiótica es la unica medida tomada. En este caso, el unico resultado que podemos esperar sera el blanqueado provisional de las colonias.

Es algo asi como si quisiéramos curar un absceso maduro con la unica ayuda de los antibióticos, sin practicar la cirugía que, consiste en evacuar el pus mediante la incisión del absceso. En el caso que nos ocupa, la loque americana, el pus esta representado por la cabaña enferma, pues contiene miles de millones de germenes bajo la forma de esporas. 

2. ¿Un tratamiento de precaucion contra las loques?

Algo asi como un tratamiento preventivo. Tal vez seria bueno recordar que los antibióticos no actuan mas que sobre las formas vegetativas del bacilo de la loque americana, y no tienen ninguna accion sobre sus esporas (formas de resistencia). Especular sobre una accion contra las formas vegetativas que se desarrollasen a partir de las esporas presentes en la colmena, es admitir una larga persistencia del antibiótico en las colonias, persistencia incompatible con los espacios de espera para el consumo de la miel.

3. ¿Búsqueda de un efecto dopante?

Otra razon del empleo desmesurado de los antibióticos. En efecto, no se ha podido establecer de forma científica que estas sustancias puedan tener tal efecto. Por el contrario, ha sido mostrado que los antibióticos anti-bacterianos podian favorecer el desarrollo. Abordemos ahora el problema de la persistencia de sustancias estrañas en nuestras colonias de abejas.

Las sustancias estrañas introducidas en una colmena no son ,por desgracia, todas recuperables, una forma sencilla de verlo es lo que se propone a continuación al apicultor o aun mejor al apiario-escuela: el test del jarabe coloreado, jarabe de granada, lo aclara perfectamente!!

Se administra este jarabe a una colonia que tenga ya algunas provisiones y cuyas ceras sean amarillas o aun mas claras, que permitan apreciar la evolucion del colorante en los cuadros simplemente al trasluz.Si esta colonia no se ve afectada por algun problema de escasez de alimentos que provoque el consumo del jarabe de granada, el colorante rojo persistira durante algunas semanas diluyéndose progresivamente en las entradas de néctar.

Ahora imaginemos una sustancia estraña (antibiótico, acaricida) en el lugar del colorante y se comprendera perfectamente como se pueden encontrar en la miel residuos de productos utilizados en los tratamientos. De aquí la importancia de efectuar los tratamientos distanciados de las mieladas!
 

Los antibióticos: ¿sustancias banales? No en absoluto. Su empleo abusivo presenta riesgos a causa de los residuos que se pueden encontrar en la miel. Algunos paises no admiten ningun resto de antibiótico en la miel (Suiza: 0ppb*) o no toleran mas que cantidades infimas (Alemania: 10ppb*).

*ppb: parte por billón
Anotese: En este momento, en Francia, ningun antibiótico posee AMM para la especie abeja. 

Los antibióticos eventualmente presentes en la miel, o en cualquier otro tipo de alimento humano, son perjudiciales para nuestra salud:

• riesgo de desencadenamiento de alergias, incluso a dosis pequeñas;
• riesgo de provocar la selección de cepas resistentes entre los germenes patógenos del hombre.
  

Tal vez sea interesante saber que en la corta historia de los antibióticos, sea prohibido ya el uso de uno en farmacia veterinaria( el cloranfenicol), a pesar de su estendido uso, con la finalidad de preservar su eficacia en el hombre, y para uso reservado en los medios hospitalarios. 

Concluyendo, pensamos que existe un termino medio entre la no utilización de los antibióticos asociados a la destrucción de los apiarios atacados de loque americana y el empleo ciego y sistematico de dichas sustancias.

Ciertamente podremos ser mas eficaces en la lucha contra esta enfermedad de la abeja el dia en que decidamos mejorar el cuidado de los casos, respetando las consignas clásicas de tratamiento y en fin, cuando queramos administrar el antibiótico adecuado a las colonias donde este justificado.

De la misma manera se puede sesarrollar un espiritu de lucha contra las infecciones de la cabaña (loques, micosis) asi como contra Varroa jacobsoni, gracias a la selección de abejas que tengan un buen comportamiento higienico que les permita detectar, desopercular y eliminar el contenido de las celdas enfermas.

Jean-Marie Barbançon, Doctor Veterinario
"La Santé de l'Abeille"