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Ganadería | Porcinos

Métodos para la producción porcina y manejo del estiércol

Los porcicultores usan una variedad de sistemas de producción para criar a sus cerdos, lo que, a su vez, crea una serie de formas diferentes de manejar el estiércol en las granjas. En general los sistemas varían debido a las diferencias regionales de clima, topografía, e hidrología. Por ejemplo, un sistema de producción y de manejo de estiércol en los Andes será totalmente diferente a lo que se use en una granja en los llanos de Apure.

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Efecto de la Vitamina E y el Selenio en la alimentación del ganado porcino

El selenio es necesario para el crecimiento y la fertilidad de los animales y para la prevención de diversas enfermedades que responden de forma variable a la vitamina E. Entre las principales funciones que ejerce el selenio en el organismo animal podemos destacar su acción antioxidante.

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Fluídos orales: Nueva técnica de toma de muestras para el diagnóstico de enfermedades en el cerdo

Los fluidos corporales (orina, saliva, secreciones nasales, etc.) han sido utilizados como fuente para la detección de anticuerpos o antígenos de diversos patógenos virales, para monitoreo de drogas y para medir el nivel de hormonas en humanos (Detmer et al, 2010). En especial, se han utilizado los fluidos orales para la detección de virus en humano como los de HIV, Herpesvirus, Hepatitis A, B y G, Rubeola, Sarampión, Varicela Zoster, el virus del SARS, entre otros (Zimmerman et al, 2007).

Ganadería | Porcinos

La multiplicación de los cerdos

El sector porcino tampoco podía estar ausente de La Rural de Palermo. En ese marco, Cabaña Argentina, líder en producción de cortes frescos, embutidos y fiambres de cerdo, está presente con su propio stand. Allí, se pueden conocer todos sus logros a través de la historia.

Ganadería | Porcinos

Manejo de primerizas

El desarrollo ininterrumpido que garanticen el correcto desarrollo corporal y del aparato reproductor de la primeriza, son los requisitos previos necesarios para garantizar un buen comienzo de producción de las cerdas primerizas. Hoy en día, las primerizas son extremadamente magras y vulnerables a las deficiencias de la nutrición, el entorno y el manejo.

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Parideras portátiles de campo

Las parideras portátiles son las instalaciones a las que el productor debe prestar mayor atención en la explotación del cerdo, ya que si las mismas son deficientes motivan grandes pérdidas de lechones causadas por aplastamiento o por las inclemencias del tiempo.

Más Noticias

Ganadería | Porcinos

Bienestar animal Bienestar humano, sinónimo de calidad cárnica y soporte básico para garantizar la seguridad alimentaria

Mi gran motivación de escribir sobre este tema, es que además de ser interesante, es que representa el día a día del quehacer en una explotación porcina y que comprende desde el manejo general de las madres, reproductores y las crías, que por lo general serán empresas dedicadas al beneficio de cerdos; el transporte, que comprende la carga, descarga y el beneficio, los cuales conforman elementos de suma relevancia, para que llegue a feliz término todo este proceso.

Ganadería | Porcinos

Las fallas de las hembras: causa-efecto

La producción de cerdos a nivel mundial ha venido evolucionando en diferentes aspectos, Genética, Alimentación, Instalaciones, Sanidad, Manejo en general. Es muy diferente lo que acontecía hace 30 años en la producción porcina a lo que en la actualidad se nos presenta.

Ganadería | Porcinos

Enzimas: ¿Cuáles y por qué usarlas?

El uso de enzimas ha ganado mucho terreno durante los últimos años. Consideraciones de tipo económico, fisiológico y medio ambiental han creado la coyuntura para que los nutricionistas consideren como "natural" la inclusión de estos productos, además claro esta de haberse incrementado ampliamente la oferta.

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Manejo de la estructura forrajera en el sudeste bonaerense

Etiquetas: bovinos forrajes pasturas

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