Ganadería | Porcinos
Identificación del gen Tox A en aislamientos cubanos de pasteurella multocida procedentes de cerdos mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
Porcinos.
Pasteurella multocida es parte de la flora comensal del tracto respiratorio superior de cerdos. Usualmente, las cepas de P. multocida del serotipo A se asocian a neumonía en animales de crecimiento y las del serotipo D codifican para una toxina de 145 kDa asociada a la rinitis progresiva. En este trabajo se realizó la caracterización bioquímica y molecular de 30 cepas de P.multocida aisladas a partir de cerdos con clínica respiratoria.
Ganadería | Porcinos
Estudio de la excreción y transmisión del aislado chileno del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS) en animales inoculados experimentalmente y centinelas en contacto mediante RT-nPCR y ELISA
Los cerdos de un grupo (G1) fueron inoculados con 2 ml por vía intranasal y 1 ml por vía intramuscular de un inóculo del aislado 2402 en concentración de 105,7 TCID50 por ml, y fueron mantenidos por 35 días en una unidad de aislamiento, período en el cual fueron muestreados para RT-nPCR y ELISA a los 0, 3, 7, 11, 15, 19, 23, 27, 31 y 35 días postinoculación (dpi).
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Factores que afectan el consumo y la nutrición del lechón tanto neonato como destetado
Entre el 60 y 70 % de los costos de producción animal están directamente vinculados a las raciones, el valor nutricional de las mismas, la composición y los factores que puedan alterar la productividad, la salud animal y humana. Tanto el momento del nacimiento como del destete implican para el lechón un conjunto de cambios importantes a los cuales debe responder el lechón para establecer su equilibrio fisiológico interno.
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Desde la milanesa al rabo
De septiembre a la fecha, el consumo de carne porcina aumentó un 30% en las grandes cadenas de supermercados". La frase pertenece a Juan Luis Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP), en diálogo con Clarín Rural. "Antes de septiembre, no se vendía nada, hoy el jamón, la paleta y el corte de paleta vuelan y se vende todo lo que se pone en góndola.
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Producción porcina en clima calido
Porcinos.
Hace algún tiempo le recordaba a un amigo porcicultor de una zona cálida en un país de Centro América, que le había recomendado tiempo atrás instalar algún equipo para contrarrestar el calor en su maternidad. La respuesta fue: "Ahhhhh, lo vamos a dejar para después, porque ya terminó la época de calor....". Por dentro, no pude evitar pensar: "¿Cómo? Si ahí nunca termina el calor..."
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Reducir alimento en gestación paga claros dividendos
Típicamente, en el sistema de producción de 30,000 vientres de Holden Farms, mantener a las cerdas en el límite más pesado y con grasa dorsal ligeramente alta (18 - 19 mm.), ha sido el enfoque para optimizar el potencial genético, dice Nick Holden de Northfield, MN. Pero un mal desempeño reproductivo y 15 % de mortalidad en cerdas forzó a la compañía familiar de producción porcina a cambiar en Octubre de 2003.
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Aspectos importantes en la condición corporal en gestación y reemplazos
Una producción eficiente de un hato reproductor depende de factores de manejo, de salud, de alimentación y de genética. Así mismo, para obtener el máximo potencial reproductivo, es necesario desarrollar un programa de mejoramiento productivo y un plan de alimentación de acuerdo a las necesidades de producción. Así, la alimentación debe verse como el conjunto reemplazo - gestación - lactación y no cada etapa por separado.
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Buscan mejorar la producción de cerdos en Rawson
"En Rawson hace 30 años que no se incorpora genética, es decir que actualmente es desastrosa, lo cual genera deformaciones en los chanchos y diferentes irregularidades pero para nuestro proyecto necesitábamos desarrollar esto", reconoció el titular de la Cooperativa productiva.
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Porcinos más pesados
Con los avances tecnológicos, los cerdos alcanzan hoy su máxima tasa de deposición muscular o potencial productivo alrededor de los 100 kg. de peso vivo, justo cuando según la costumbre, son sacrificados. Sin embargo aumentar el peso de faena ejercería un notable impacto en la productividad y el retorno económico si es que no se perjudica mucho la conversión alimenticia, el contenido de magro ni la calidad de la carne.
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Daniel Schonwalder: "Hoy hay que empezar a definir el programa de forrajeras del año próximo"
Etiquetas: forrajes schonwalder - danielCÓDIGO PARA PUBLICAR ESTE VIDEO
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Iriarte: "Estamos en los últimos meses de una oferta muy abundante de hacienda"
El Licenciado y asesor privado Ignacio Iriarte hace un análisis de la actualidad ganadera en la Argentina. La oferta de hacienda es abundante debido a una liquidación de stock, esto permitió liberar prácticamente las exportaciones. El consumo de carne per cápita está entre ... -
Juan Carlos Eiras: "El fenómeno escasez va a estar absolutamente sobreactuado hacia fin de año"
El Ing. Agr. Juan Carlos Eiras, Presidente de la Cámara Argentina de engordadores de hacienda a corral, brinda un panorama del estado del sector. “En la actualidad el estado es crítico”, sostiene Eiras. La situación de la primavera que normalmente presenta una suba de precios ... -
Sistemas de invernada en la Cuenca del Salado
El Med. Vet. Leandro Abdelhadi en esta oportunidad en diálogo con CuencaRural.Com explica el sistema de invernada que propone para la Cuenca del Salado pensando en una base pastoril en donde las pasturas y verdeos de un pastoreo directo que constituyen el eje productivo de la explotación se ... -
Manejo primavero-estival de praderas en base a alfalfa
El Med. Vet. Leandro Abdelhadi en diálogo con CuencaRural explica cómo lleva adelante un manejo primavero – estival de praderas en base a alfalfa en su establecimiento “El Encuentro” ubicado en el partido de General Paz provincia de Buenos Aires.
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Ver Archivo de Audios Últimos audios- Armando Casalins - asesor de la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales
- Ricardo Buryaile -Presidente de la Comisión de Agricultura en Diputados
- Carlos Sartor - secretario de Sistema Agropecuario del Ministerio de Producción
- Ing. Agr. Eduardo M. Sierra
- Ing. Marcelo Hoyos, Gte. BASF Argentina.
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