Ganadería | Bovinos
Las dudas del "feedlot"
Los corrales, que hasta hace poco aportaban el 50 por ciento de los bovinos faenados, siguen despoblados.
Todo indica que estos precios del ganado y de la carne son demasiado altos y que deberían caer, pero no caen. Gobierno, frigoríficos, matarifes, exportadores, minoristas y consumidores hacen todo lo que está a su alcance para que los precios cedan. Pero los precios, luego de una pequeña concesión a la baja en el último tramo de febrero, se han estabilizado y resultan entre 60 y 70 por ciento más altos que tres meses atrás.
Ganadería | Bovinos
La ganadería, frente a otra oportunidad
En relación con el nivel en el que se encuentran los valores de la hacienda, debe notarse que se ha cerrado la brecha con los países productores y exportadores vecinos. Después de varios años con menores precios, los productores ganaderos argentinos han recuperado el valor (promedio) que tiene la hacienda en Brasil, Paraguay y Uruguay, entre 1,3 y 1,4 dólar el kilo vivo de novillo.
Ganadería | Bovinos
Escherichia coli enterotoxigénica en síndrome diarreico en bovinos de dos meses de edad
Todos los terneros habían sido inoculados oralmente con una cepa de Escherichia coli K99+, TEa+ en sus primeros días de vida. Los terneros de este estudio se encontraban alojados en un pabellón aislado, en corrales individuales, sin contacto con otros animales y el régimen de alimentación correspondía a sustituto lácteo de concentrado con heno picado (Aguilera, 1992). Los terneros 1 y 2 se encontraban en corrales contiguos uno al otro.
Ganadería | Bovinos
Efectos de la pentoxifilina y la cafeína sobre la motilidad de espermatozoides bovinos criopreservados
Se trabajó con un "pool" de pastillas de semen pertenecientes a 6 toros diferentes, descongelándose dos pastillas por repetición, realizándose 5 repeticiones. El semen reconstituido se colocó en baño a 37°C, observándose a distintos tiempos postdescongelamiento (0', 15' , 30', 60', 120' y 180'). Se determinó el porcentaje de células mótiles y el vigor de las mismas, en una escala de 5 puntos.
Ganadería | Bovinos
Chiesa: "Antes que rentabilidad, se necesita previsibilidad"
Dardo Chiesa, presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna.
Chiesa destacó la alta volatilidad de los precios que tuvieron picos a fines de eneró y que luego comenzaron a descender por la falta de capacidad de pago del consumidor local. "Esta volatilidad es consecuencia de la reducción de la oferta ganadera que fue producida por las políticas erradas que se implementaron en los últimos años y que se aceleró por la sequía.
Ganadería | Bovinos
La dieta del verano: ensilajes
En verano, el ganado adquiere hábitos muy selectivos y deja gran cantidad de remanente sin consumir. Afectados por el intenso calor, los animales entran en un constante balance energético negativo y un balance hídrico desmejorado, lo que desequilibra el metabolismo con una fuerte desestabilización de la función ruminal. Así, las dietas de verano deben contemplar estos comportamientos diferenciales.
Más Noticias
Ganadería | Bovinos
Quickfood prepara nuevas herramientas con el fin de incrementar la producción ganadera
Durante su disertación, Luis Bameule, vicepresidente y gerente general de la compañía, explicó que la empresa lleva 50 años desarrollando innovadoras estrategias de negocio, difundiendo conocimientos y realizando inversiones para agregar valor a la producción de hacienda pesada.
Ganadería | Bovinos
Estudio clínico y morfopatológico de la castración química en terneros con ácido alfa- hidroxipropiónico
Para aportar antecedentes de la castración química en terneros, en el presente estudio se utilizó dos grupos de 7 animales cada uno. El grupo control se inyectó intratesticularmente con suero fisiológico y el grupo tratado con un producto a base de ácido alfa-hidroxipropiónico al 88%.
Ganadería | Bovinos
Más de la mitad de los novillos en Argentina se engordan en cebaderos frente al método tradicional de pastoreo
Más del 50% de los novillos que fueron sacrificados en 2009 en Argentina, se engordaron en cebaderos, feedlots, sistema que se ha impuesto al engorde tradicional de pastoreo. Este procedimiento empezó en los años 90 y fue considerado como una moda pasajera, pero se ha ido consolidando y creciendo a lo largo de los últimos años y se ha incrementado con el sistema de compensaciones instaurado por el Gobierno para la producción en feedlots.
CuencaRural TV
Daniel Schonwalder: "Hoy hay que empezar a definir el programa de forrajeras del año próximo"
Etiquetas: forrajes schonwalder - danielCÓDIGO PARA PUBLICAR ESTE VIDEO
-
Iriarte: "Estamos en los últimos meses de una oferta muy abundante de hacienda"
El Licenciado y asesor privado Ignacio Iriarte hace un análisis de la actualidad ganadera en la Argentina. La oferta de hacienda es abundante debido a una liquidación de stock, esto permitió liberar prácticamente las exportaciones. El consumo de carne per cápita está entre ... -
Juan Carlos Eiras: "El fenómeno escasez va a estar absolutamente sobreactuado hacia fin de año"
El Ing. Agr. Juan Carlos Eiras, Presidente de la Cámara Argentina de engordadores de hacienda a corral, brinda un panorama del estado del sector. “En la actualidad el estado es crítico”, sostiene Eiras. La situación de la primavera que normalmente presenta una suba de precios ... -
Sistemas de invernada en la Cuenca del Salado
El Med. Vet. Leandro Abdelhadi en esta oportunidad en diálogo con CuencaRural.Com explica el sistema de invernada que propone para la Cuenca del Salado pensando en una base pastoril en donde las pasturas y verdeos de un pastoreo directo que constituyen el eje productivo de la explotación se ... -
Manejo primavero-estival de praderas en base a alfalfa
El Med. Vet. Leandro Abdelhadi en diálogo con CuencaRural explica cómo lleva adelante un manejo primavero – estival de praderas en base a alfalfa en su establecimiento “El Encuentro” ubicado en el partido de General Paz provincia de Buenos Aires.
Cocina
de Historias y Recuerdos
Audios
Ver Archivo de Audios Últimos audios- Armando Casalins - asesor de la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales
- Ricardo Buryaile -Presidente de la Comisión de Agricultura en Diputados
- Carlos Sartor - secretario de Sistema Agropecuario del Ministerio de Producción
- Ing. Agr. Eduardo M. Sierra
- Ing. Marcelo Hoyos, Gte. BASF Argentina.
Encuesta
Otras Encuestas
Publicite en Cuenca Rural
publicidad@cuencarural.com
