Ganadería | Bovinos
Alternativas ante emergencias forrajeras
Alternativas ante emergencias forrajeras.
Los productores presupuestan para años normales, con un margen de seguridad que a veces es superado por la realidad, se deben manejar estas contingencias con habilidad. Así como en los buenos años observamos que quienes aplican buenas prácticas sacan ventajas productivas; en los años malos las prácticas adecuadas evitarán pérdidas injustificables.
Ganadería | Bovinos
De 100 novillos, 14 irían al pago de Ganancias
Los productores ganaderos deberán resignar este año capital en hacienda para hacer frente al pago del Impuesto a las Ganancias, debido a la no aplicación del ajuste por inflación en el cálculo del tributo. Con una tasa de inflación superior a 25 por ciento y el aumento nominal de los precios ganaderos, es posible que la ganancia por tenencia o venta no sea una utilidad genuina, sino una utilidad producida por la inflación, analiza el informe elaborado por Néstor Roulet.
Ganadería | Bovinos
El bache en la oferta puede anticiparse
Hasta hace unas semanas, el mercado aguardaba un faltante de hacienda a partir de noviembre. Sin embargo, la caída de la oferta de estos últimos 10 días permite sospechar que la escasez puede anticiparse. La demanda está floja, pero la oferta promete caer un escalón más, con precios para el ganado y la carne que parecerían próximos a un techo.
Ganadería | Bovinos
Las retenciones y sus efectos sobre la ganadería bovina
El presente análisis tiene como objetivo evaluar el impacto que tendría la quita de las retenciones agrícolas sobre la ganadería bovina. La expansión del cultivo de la soja y sus efectos sobre la ganadería ya fueron abordados en otro documento en Setiembre del 2008. En este documento se analizará el impacto que tendría la eliminación de las retenciones a dicho cultivo.
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El maíz complica más al "feedlot"
El maíz complica más al "feedlot".
A la creciente diferencia negativa de compra-venta se le agrega ahora la suba del precio del maíz, que hoy cotiza arriba de los 500 pesos, con valores más altos aún lejos de las zonas de producción o lejos de los puertos. El índice de ocupación de los corrales que elabora la Cámara de Engordadores ha arrojado para principios de agosto un índice 62, prácticamente el mismo nivel de los dos meses anteriores, y casi 20 puntos debajo de agosto del año pasado.
Ganadería | Bovinos
Calidad de carne asociada al sistema de producción
La calidad de la carne bovina está particularmente definida por su composición química (valor nutricional) y por sus características organolépticas (valor sensorial) tales como la terneza, el color, el sabor y la jugosidad. El sistema de producción, el tipo de animal, el plano nutricional ofrecido y el manejo pre y post faena, pueden modificar considerablemente estas características.
Más Noticias
Ganadería | Bovinos
Una década para recuperar el stock ganadero
El profesor Federico Santángelo, de la Universidad Católica Argentina (UCA), explicó que el inconveniente no sólo se debe a los problemas climáticos, sino también a las políticas intervencionistas, dos factores que generaron "una fuerte caída del stock ganadero y 8,6 millones de cabezas de ganado menos".
Ganadería | Bovinos
Advierten que la liquidación de vientres no se ha detenido
Dardo Chiesa ubicó la faena de hembras en el 47/48 %. Esto indica que "todavía hay en la gente voluntad de deshacerse de los vientres" y no ve "en los próximos meses indicadores de que el negocio vaya a cambiar". El economista Javier González Fraga, por su parte, señaló que la Argentina "carece de política ganadera desde hace medio siglo".
Ganadería | Bovinos
Reconocimiento y control de las principales enfermedades en invernada
Esta comunicación no trata toda la problemática sanitaria de los sistemas de invernada, sólo pretende abordar algunas entidades consideradas trascendentes bajo sindromes. Este tipo de ingreso permite acceder de manera más directa a la problemática y facilita la consideración de la real amplitud de posibilidades antes de discriminar la/s causales.
CuencaRural TV
Manejo de la estructura forrajera en el sudeste bonaerense
Etiquetas: bovinos forrajes pasturasCÓDIGO PARA PUBLICAR ESTE VIDEO
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