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Frutihorticultura | Aromáticas

El año comenzó de manera muy positiva

Para la soja disponible la jornada también terminó con subas, llegando de manera abierta hasta $ 1.265, impulsada por las importantes ganancias que mostró el complejo oleaginoso en el mercado externo de referencia.

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Es muy escaso el financiamiento para realizar inversiones

Sin mayores problemas en materia de sanidad, tecnología y variedades a implantar, los productores de frutilla enfrentan como uno de sus principales problemas la falta de financiamiento, ya que el que existe es escaso y muy caro, cuando las tasas se comparan con las que rigen en el exterior.

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Cultivo de plantas aromaticas

El cultivo de las Hierbas Aromáticas, Condimentarias y Medicinales es fácil en general. Son plantas que resultan ideales para jardineros novatos. Te recompensarán con creces. Busca una ubicación con mucha luz, al menos, 4 o 6 horas de sol al día, como el alféizar de una ventana. Si las cultivas en interior, que sea un sitio muy luminoso.

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Una nueva enfermedad: mildiu de la albahaca

En mayo del 2009, se detectó por primera vez esta enfermedad en la zona de Bella Unión. Se ha informado en otros países, como Estados Unidos, y también en Europa donde produce daños muy importantes al cultivo. En Estados Unidos se la reportó en el año 2008 en la región noreste; en tanto en el sur fue detectada por primera vez en el estado de Florida, en octubre de 2007.

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Melisa O toronjil (melissa officinalis)

La Melisa o Toronjil es una de las Hierbas más utilizadas. Es una planta perenne (dura varios años) conocida por el agradable y característico olor a limón que desprenden en verano. Nunca debe faltar en la huerta o jardín por su agradable aroma y por los variados usos que tiene: planta olorosa, condimentaria y medicinal. Su cultivo es muy fácil.

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Los múltiples usos del Romero

El romero se ha usado medicinalmente durante siglos y fué mencionado en varios textos medievales. Históricamente, se ha utilizado para diversos efectos terapéuticos, incluyendo el alivio de cólicos renales, dismenorrea, trastornos respiratorios, depresión y pérdida de cabello.

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Protocolo de calidad para orégano

El consumo y mercado de especias, hierbas aromáticas y condimentos muestran un crecimiento sostenido a nivel mundial, principalmente en función de cambios en las pautas culturales de consumo de alimentos. Las hojas y sumidades floridas se utilizan como condimento y aromatizante de conservas alimenticias, salsas y en licorería por sus propiedades amargo-estimulantes.

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El cultivo del tomillo

El origen del tomillo se remonta al Antiguo Egipto, donde era empleado como ungüento en embalsamamientos y quemado como purificador del aire durante las epidemias. Los griegos también conocieron sus propiedades medicinales para los males del pecho, como antiséptico o contra los dolores articulares.

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Hierbabuena, sándalo

Sus hojas, tanto si compras hierbabuena como si las produces tú, puedes conservarlas congeladas. Cortas las hojas en trocitos y los metes en las cubiteras para hacer cubitos de hierlo, añades agua y al congelador. Cuando las necesites sólo tienes que añadir los cubitos en el caldo o ponerlos en un escurridor hasta que se derrita el hielo.

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Variedades de tomates para la zona de Varela

Etiquetas: tomate variedades zona florencio-varela la-plata

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