Cuenca Rural

Miércoles 05.09.2007URUGUAY - En un mes está prevista la partida del primer embarque de arándanos uruguayos a Estados Unidos, seguramente la fruta será del Norte del país, ya que en esa zona es donde comienza la cosecha.

La apertura del mercado estadounidense para esta fruta es la concreción de un sueño anhelado para los productores. Los acuerdos sanitarios alcanzados permitió al presidente de los Estados Unidos expresar sus deseos de poder desayunar este otoño en su país con arándanos uruguayos, por lo que su aspiración se hará realidad durante el mes de octubre.

La apertura de este mercado fue trabajada desde el Mgap con su similar estadounidense, la Usda.

Se lograron los protocolos sanitarios, se observó el producto y finalmente se abrió el mercado, tras 60 días de consulta pública en Estados Unidos. Este año se producirán 200 toneladas, pero todavía no se sabe el volumen a exportar a Estados Unidos.

Cosecha

De no mediar inconvenientes climáticos de última hora (heladas), la nueva cosecha de arándanos comenzará a levantarse en los primeros días del mes próximo en el Norte del país, comentó a Ultimas Noticias el productor y socio de la Asociación Nacional de Productores de Arándanos del Uruguay (Anpau), Jorge Moizo.

Señaló que por ser un mercado nuevo, no se puede conocer el volumen que se exportará, pero de cualquier manera, aseguró que es un mercado de alta demanda.

"Como todo mercado tiene una serie de requisitos y normas, por lo que habrá que aprender a transitarlo". Acotó que los envíos serán vía aérea.

El productor indicó que el precio que paga Estados Unidos por la fruta no es superior al de otros mercados, "pero tiene un potencial de consumo abismal. El gran atractivo de Estados Unidos es el consumo que tiene".

Agregó que hay momentos en que los precios son superiores a los que paga Europa, y en otros la situación es a la inversa. Moizo dijo que los arándanos uruguayos entran en contraestación en ese país, pues está establecido que cuando hay producción estadounidense, está prohibido el ingreso del exterior de esa fruta.

Otros mercados

La demanda de arándanos es a nivel mundial, existiendo pedidos desde el Reino Unido, Europa continental y los países asiáticos. Uruguay coloca su producción en Europa continental, embarcándose el año pasado con ese destino algo más de 80 toneladas, con valores compensatorios para el productor.

Los envíos con ese destino son por vía marítima ante los elevados costos que tiene enviarlos por avión.

Las expectativas de cosecha para este año rondan las 200 toneladas, entre lo producido en el Norte y el Sur. "Todo dependerá del clima, ya que el año pasado se produjeron algunas heladas tardías, lo que hizo caer un 50% las expectativas de exportación, que en un principio, eran de 150 toneladas".

Moizo recordó que para este año, en los cultivos existentes en Salto, "que son plantaciones muy grandes", tienen defensa de heladas.

Indicó que el crecimiento del área de cultivo es muy lenta con relación a lo que venía aconteciendo.

No obstante, estableció que la producción crece anualmente, aguardándose para dentro de cuatro años una producción a pleno.

 

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