Economía & Negocios
La molienda de soja alcanzó un nuevo récord en 2011
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que la molienda de soja del año 2011 marcó un nuevo récord histórico, al procesar más de 37 millones de toneladas, convirtiéndose así en la segunda mayor molienda consecutiva, al superar a la de 2010 que fue de 36.824.921 toneladas.
Alentada por la política de fomentar el agregado de valor en origen, que permite revalorizar la producción y generar una mayor demanda de mano de obra local, la industrialización de la oleaginosa aumentó un 54%, entre 2003 y 2011. Esto permitió que durante el último año se produjeran 28.664.213 toneladas de pellets de soja y 7.113.359 toneladas de aceite.
Cabe destacar que Argentina cuenta con el polo aceitero más moderno y de mayor envergadura del mundo, cuya capacidad instalada se amplió de 29,6 millones de toneladas en 2003 a 59 millones de toneladas el año pasado.
Evolución de la capacidad instalada de la industria y la molienda de oleaginosos
La Argentina es el primer exportador mundial de subproductos de soja, tales como harina, aceite y biodiesel. Durante el 2011, se enviaron al exterior 25.506.058 toneladas de harina de soja, 5.233.688 toneladas de aceite y 1.673.263,04 toneladas de biodiesel
Punto Biz
Más Noticias
- Nueva sede de la Cámara Arbitral de Buenos Aires en la ciudad de Barranqueras Chaco
- Sin cambios en el mercado local
- Hubo pocas operaciones en Rosario
- El campo amenaza con un paro nacional por los impuestos
- Trabas aduaneras de Brasil paralizan una planta en Argentina
- Devuelven el golpe a Moreno y la pagan los productores
- Aporte tributario del campo en la Provincia de Córdoba
Cocina
de Historias y Recuerdos
Audios
Ver Archivo de Audios Últimos audios- Las lluvias fuertes tienen una razón, luego de 22 meses con pocas precipitaciones, explica el Ing. Agr. Eduardo Sierra.
- Pronóstico y reflexión del Ing. Agr. Eduardo Sierra. La influencia del clima en los resultados de las campañas y las consecuencias a nivel Nacional.
- CARPAB apunta contra el impuestazo. Habla su presidente, Alberto Frola.
- Claves para prevenir la hipomagnesemia por el Médico Veterinario Enrique Costa.
- Una reflexión sobre La Niña y el cambio climático por el Ingeniero Agrónomo Eduardo Sierra, sin dejar de tener en cuenta el pronóstico semanal y extendido.
