Cuenca Rural

Lunes 06.09.2010El trigo vuelve a concentrar las miradas del productor en el mercado argentino. Por efecto de un conjunto de factores externos excepcionales, como la abrupta sequía en Rusia que privará al mercado de una oferta superior a las 12 millones de toneladas, el deterioro del cereal en Canadá por abundantes lluvias y la reducción de la calidad en la producción de varios países de Europa Oriental, el grano que viene golpeado en las últimas campañas empezó a levantar cabeza.

Aunque prácticamente está implantada la totalidad del área prevista -unas 43 millones de hectáreas- algunos analistas estiman que el aumento de las cotizaciones en las últimas semanas provocaría que algunos lotes que aún están en duda se vuelquen a favor del implante del cereal. Otros, en cambio, consideran que será una oportunidad histórica para quienes se inclinaron por el cereal fino para recuperar precio en un contexto de demanda ajustada.

A priori, el área sembrada en esta campaña 2010/2011 ascenderá a 4.244.170 hectáreas, 21% más que en la anterior, según las últimas estimaciones realizadas por el Ministerio de Agricultura nacional.

"Según manifestaciones de distintos informantes y dadas las características que han presentado últimamente los mercados, algunos productores han resuelto recientemente la siembra de trigo, lo que provocaría posiblemente un pequeño incremento en el área que se confirmará en las próximas semanas", aseguran los técnicos de la cartera agropecuaria.

Esas mismas estimaciones maneja la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cual dio cuenta de "algunas coberturas adicionales hechas fuera de época e impulsadas por el alza del precio del grano en el nordeste de Buenos Aires".

Factores externos

El analista y titular de la consultora Nóvitas, Daniel Miró, explicó que la perspectiva internacional del precio del trigo "ha mejorado sensiblemente en los últimos dos meses", a partir de los significativos problemas que enfrentaron la producción del cereal en el Hemisferio Norte. "A los pronunciados recortes en la cosecha de Kasajstán, de Rusia y de la Unión Europea por excesivos calores, se suman las pérdidas en Canadá ocasionadas por abundantes lluvias y el deterioro de la calidad en la producción de diferentes países de la Europa Oriental", dijo.

En función de esto, "la abundante cosecha mundial 2010/11 estimada originalmente, se vio sustancialmente reducida", agregó Miró y como consecuencia de esta situación "la fuerte acumulación de existencias mundiales lograda en las dos campañas previas quedó interrumpida".

De hecho, según los relevamientos de mercado, las sequía que padecen los campos de Rusia -la peor de los últimos 130 años- produjo una merma importante en la producción del este europeo y un recorte de 15 millones a 3 millones de toneladas en el trigo que Rusia buscará colocar a nivel mundial.

A río revuelto

La evolución de los precios en el mercado externo y doméstico (cerró en 800 pesos la tonelada esta semana en el Disponible de Rosario, y estuvo por encima varias jornadas, y un FOB de 300 dólares) obligó a una importante reacción del mercado. Inmediatamente los fondos especulativos y los índices comenzaron a accionar sobre la plaza triguera, lo que provocó una reacción a nivel doméstico con una importante alza de los valores "forward".

La situación también activó una demanda más agresiva por parte de los exportadores para hacerse de un volumen importante de este cereal, como también de los molinos, deseosos de ampliar el nivel de sus depósitos frente a lo que ocurre a nivel internacional.

Sin embargo, los analistas estiman que con un mercado tan alcista, muchos productores contuvieron sus ventas a la espera de una definición más certera de precios.

Otra cuestión que terció en el ánimo del productor y del mercado tiene que ver con las tres millones de toneladas de saldo exportable prometidas por el Ministerio de Agricultura para la esta campaña, que ya cuenta con un ROE Verde de 1,38 millón de toneladas, sobre las cuales 1,1 millón ya tienen precio.

La Capital