Cuenca Rural

Sábado 13.03.2010En sintonía con los cultivos para grano, los rindes de los maíces para silaje son muy satisfactorios en 2010. "Alcanzaron 50 toneladas de materia verde por hectárea en muchos campos del sur de Santa Fe y permitieron almacenar forraje con el costo más bajo por kilo de los últimos años", apunta un asesor de la zona.

En estos días también comienza el ensilado de sorgo, que dará volúmenes equivalentes con híbridos graníferos de doble propósito. Estos materiales producen más biomasa y son más altos (1,80 metros) que los graníferos tradicionales.

Los contratistas de confección de silo trabajan a todo vapor para cumplir con los compromisos. "Estoy ensilando 50 hectáreas de maíz con una base de 550 pesos por hectárea y una suma variable en función del rendimiento, que da un costo de alrededor de 1200 pesos por hectárea", contó un productor de la zona, que todavía debe considerar el embolsado posterior para dormir tranquilo hasta el invierno.

Mientras tanto, los cultivos para grano de la zona disminuyeron rápidamente el porcentaje de humedad a 16-18%. "Con el tiempo seco de principios de marzo, los maíces tempranos perdieron de 0,7 a 1 punto por día, y permiten llevarlos a la humedad de recibo con una sola secada", agregó el productor.

Muchos agricultores están optando por la cosecha anticipada para escaparles a las condiciones climáticas desfavorables que se esperan para las próximas semanas y para aprovechar la demanda por el grano en esta época. "Hay muchos negocios con industrias y una salida fluida desde el puerto de Bahía Blanca, por la mayor liberación de ROE Verdes por parte de la Oncca, una vez que las autoridades tomaron conocimiento de la cosecha abundante que se espera", indicó el titular de un acopio.

Las sojas sembradas temprano comienzan a cambiar de color y podrán empezar a ser cosechadas a fines de marzo, con un alto potencial, que en algunos casos ronda de 30 a 40 quintales por hectárea. Mucha mercadería por cosechar está comprometida con forwards pactados a precios mucho mayores que los actuales. "Se habla de 20 millones de toneladas cubiertas con ventas anticipadas, el 40 por ciento de la cosecha", calculó un analista de mercados.

Carlos Marín Moreno
La Nación