Cuenca Rural

Miércoles 10.03.2010Es una creencia común que las fluctuaciones en el precio del maíz de EEUU vienen muchas veces condicionadas por la tasa de cambio del dólar. En el caso de EEUU como importador de maíz, a menor valor del dólar en relación con la divisa de ese país si que tiene como efecto una reducción del precio del maíz.

Sin embargo, la tasa de cambio del dólar no tiene un gran efecto en el volumen de maíz exportado. Analistas de la Universidad de Illinois (EEUU) han comparado las últimas 10 campañas de comercialización (de 1999/00 hasta 2008/09) sin apenas encontrar correlación entre las dos variables: valor del dólar y precio de maíz.

Dos son las principales causas de esta falta de conexión. Por un lado, Japón es el principal mercado de las exportaciones de maíz de EEUU, aglutinado en el periodo analizado entre el 26 al 36% de las exportaciones totales de maíz. Japón compra el maíz para alimentar a su ganadería por lo que la demanda nipona es poco sensible a las oscilaciones de precio.

El segundo factor es que las exportaciones de maíz son solo una pequeña proporción del mercado de maíz. Tan solo del orden del 15%, porcentaje que se queda reducido a un 10% si se descuentan las exportaciones a Japón.

No obstante, si hay un factor que recientemente correlaciona ambas variables, que es el precio del petróleo. La tasa de cambio del dólar si tiene efecto en el precio del crudo, el cual impacta en el valor del etanol, y por tanto, en el del maíz.

Agrodigital