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El Ing. Luis Romero del INTA Rafaela explica que la intensificación de los sistemas de producción de leche han traido cambios especialmente en lo que hace a la parte de alimentación, ultimamente el echo de que los productores empiezan a cerrar los animales trae aparejado el uso de raciones completamente mezcladas con el uso de los mixer esto requiere el aporte en estos sistemas de producción de fibra larga, una de las formas mas comunes de aportar fibras largas es a traves del heno y la prueba mas comun de almacenarlo es el enrrollado es decir, son los rollos de alfalfa que aportarian proteínas y fibras efectiva como para que el animal que esta en producción tenga un buen funcionamiento del rumen.
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