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Etiqueta: nutricion
Suplementación estratégica
Visitamos al Ing. Agr. Gerardo Gagliostro del Departamento de Nutrición animal de Inta Balcarce, el mismo aporta diferentes consejos sobre el manejo nutricional de bovinos. Respecto al tema suplementación estratégica lo primero que tenemos que evaluar son las deficiencias de recursos forrajeros sobre el cual vamos a suplementar. Desde ese punto de vista y asumiendo una producción de carne base pastoril en otoño/invierno al menos en esta latitud solemos contar en años normales con excesos de agua en el pasto, es decir, deficiencia de materia seca, excesos de proteína y deficiencias de azucares o carbohidratos solubles en el pasto. Esos son parámetros muy importantes a tener en cuenta a la hora de decir que tipo de suplemento utilizar.
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