Cuenca Rural

Lunes 21.07.2008Pocos analizan las verdaderas pérdidas que se presentan en una granja de Parrilleros que no tiene un buen programa de control de roedores. Tanto la muerte de pollitos BB que se elevan a (*) 500 BB por crianza por galpón y el consumo de alimento balanceado que suma casi (*) 1 tn/Crianza/galpón. Con muy poca inversión en el Programa de control con Storm se pueden evitar todas estas significativas pérdidas.

Siempre hablamos del concepto y valor de la estrategia en un programa de control de roedores.

Justamente el gran valor de nuestro producto Storm es "la estrategia" y en realidad "esto está dentro de la caja". Nosotros se lo comentamos y explicamos a los productores para que lo usen correctamente. Ese es el gran valor que tiene. El valor por kilo o por punto de cebadura es muy bajo y eso lo venimos repitiendo hace muchos años.

Pero usted imagínese una granja donde los roedores están mal controlados. Esto genera una explosión poblacional de roedores y sabemos que el tiempo critico es cuando el pollito bebé ingresa al galpón. Esos 10.000 pollitos (por gapón estandar) son un manjar para los roedores hambrientos porque es carne fresca.

Hemos hecho una recorrida conversado con los productores y nos han contado hechos concretos (acá no son simple anécdotas). Son datos que están documentados:

Pérdidas:

• En una granja con 100.000 pollos por crianza, morían 5.000 pollitos bebé por causa de los roedores.
• Esa es la estadística = el 5% de mortalidad.
• Eso nos da un lucro cesante o sea un perdida, (pollos que no llegan al peladero) de $3.575 por galpón por crianza.
• Mas el alimento balanceado que el roedor consume también, que es alrededor de los $500, por galpón por crianza.
  

Entonces la excusa por la cual a veces no se diseñan controles de roedores o programas bien minuciosos, en realidad, no existe.

• Conclusión: la excusa económica hay que desterrarla. No es problema económico. Es un tema actitudinal, cultural, de bajar el concepto de bioseguridad a toda la línea (estrategia de producción) desde el presidente de la compañía hasta la persona que se encarga de criar los animales y entender que esto no es un tema de costo.

Inversión:

• La cantidad de Storm, que se requiere por galpón, la tenemos perfectamente calibrado y es de 750 gramos por galpón por crianza. Un costo de control de aprox. 16 kg de Pollo Vivo en un galpón que debería producir 26,000 kg/crianza.

Beneficio:

• Con muy poco producto evita $3,500 o $4,000 de pérdida por galpón por crianza, (si contamos el alimento balanceado que se pierde por crianza). Así que el costo-beneficio no les deja excusa.

Asistencia Técnica Storm:

• Llámenos, consúltenos, estamos con Don Ernesto Miño para evacuar cualquier consulta. Lo más costoso del Programa es la estrategia, y eso se lo brindamos nosotros BASF Argentina de manera gratuita, sin ningún costo, a los productores que quieran comenzar con este desafío.

 

Ing. Marcelo Hoyos
Gerente Higiene Ambiental BASF
Para comunicarse con BASF, llamar al (011) 4317-9623 / 9753. Los especialistas evacuaran todas las consultas de este tipo o sobre cualquier plaga ambiental.
Departamento de Higiene Ambiental BASF Argentina S.A.
Tel.: 4317-9600 - Fax: 4317-9966 o por mail a ambiental-ar@basf.com