Cuenca Rural

Jueves 16.10.2008El uso abusivo de los insecticidas químicos, que originan resistencias y contaminan el ambiente, obligan a utilizar en criaderos de aves un Manejo Integrado de Plagas (M.I.P.), consistente en prácticas culturales, control químico y control biológico.

Las prácticas culturales comprenden métodos físicos de saneamiento ambiental cuya finalidad es hacer un correcto manejo para lograr el secado del estiércol. El logro de un estiércol seco, permite encarar un eficiente control biológico(1,2,4).

El estudio abordó el problema del control de las moscas en la producción de ponedoras(3) en un establecimiento avícola de Funes, Provincia de Santa Fe (Argentina). Se tuvo en cuenta los aspectos de la trilogía del M.I.P. y se lo comparó con el método ideado por el Ing. Lloveras de gallinas a piso.

El diseño se llevó a cabo considerando cuatro tratamientos que fueron repetidos en invierno primavera y verano. Se trabajó con cuatro galpones de 100 metros de largo, con capacidad cada uno para 5400 gallinas Isa Brown.

En los dos primeros se hicieron prácticas culturales: aireación por rastrillaje y agregado de cal y viruta; al tercero se le aplicó ciromazina al 10% (larvicida). En un cuarto galpón se dejó únicamente gallinas ponedoras de descarte a piso, un 10% del total de las gallinas que estaban en jaulas (método Lloveras).

La variable considerada fue: n° de larvas por grid siendo el grid equivalente a 0,20 m2 y la toma de muestras se repitió dentro de cada galpón a los 0, 5, 15 y 20 días. Se encontraron diferencias altamente significativas entre tratamientos y estaciones (p<0,01).

El tratamiento I interacciona con el II y el III y el Tratamiento IV reduce notablemente el nº de larvas/grid en las tres estaciones.

Promedios y desvíos del número de larvas/grid por tratamiento y estación

Las asimetrías que se presentan se observan en el gráfico de bloques y líneas en donde no se ha considerado la estacionalidad.
 

Cabe destacar que las observaciones correspondientes al Tratamiento III (larvicida) tienen una distribución marcadamente asimétrica hacia valores bajos de la variable, en tanto que los Tratamientos I y II presentan asimetrías más leves en sentido contrario.

El Tratamiento de interés (IV) resulta sumamente efectivo ya que, no solamente reduce el nº de larvas/grid, sino que tiene menor rango de variabilidad y sobre todo es el de menor costo.

Además en este momento se están analizando los efectos secundarios del mismo en lo que se refiere a la recuperación de gallinas que habían sido descartadas de la producción y en lo relacionado con la calidad de los huevos.

 

Antruejo, A.E.; Cignaco,G.; Craveri, A.M.; FainBinda, J.C.; FainBinda, V.; Galvagni, A.H.; Muñoz, G.; Pagni, C.; Panno, A.; Rosa, I.D.; Terán, T.
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario (UNR).