Cuenca Rural

La fertilización con elementos tales como nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S) ha generado notables incrementos en los rendimientos de trigo y otros cultivos. Es por ello que su utilización hoy ya no es discutida, y son habitualmente incorporados en los planteos tecnológicos.

Más allá de estos insumos tradicionales, existen nuevas tecnologías con potencial para mejorar los rendimientos y la eficiencia de uso de los nutrientes. En este sentido, el uso de fertilizantes foliares y fungicidas en planteos optimizados de producción, puede otorgar un adicional en rendimiento y calidad del producto cosechado.

Debe tenerse en cuenta sin embargo, que es necesaria mucha investigación sobre aspectos tales como magnitud y estabilidad de respuesta, dosis, momento oportuno de aplicación, y composición óptima de nutrientes a aplicar, además de generar un criterio de diagnóstico que permita identificar aquellos ambientes con mayor probabilidad de respuesta.

El objetivo de este ensayo fue evaluar el impacto productivo del uso de un fertilizante foliar sólo o en combinación con un fungicida sobre el rendimiento de-un cultivo de trigo. Hipotetizamos que ambas tecnologías impactan positivamente, provocando un efecto aditivo sobre los rendimientos.Materiales y métodos

Se realizó un experimento de campo en la localidad de Pergamino, sobre un suelo Serie Pergamino, Argiudol típico. El experimento fue conducido con un diseño en bloques completos al azar con tres repeticiones y trece tratamientos. La descripción del ensayo se presenta en la Tabla 1. El fertilizante foliar utilizado en el ensayo se denomina comercialmente Aporte. En la Tabla 2 se describe su composición.

Tabla 1. Tratamientos evaluados en el ensayo.

Tabla 2. Composición química del fertilizante foliar utilizado en el ensayo.

Previo a la siembra, se realizó un análisis químico de suelo por bloque.

El ensayo se implantó el día 5 de julio de 2007 en SD, con antecesor soja de primera. El cultivar sembrado fue Don Mario Cronox, a una densidad de 150 kg ha-1 (densidad objetivo 350 pl m2). A la siembra el cultivo fue fertilizado con 130 kg ha-1 de una mezcla compuesta (7-14-0-10S) localizada en bandas y 200 kg ha-1 de urea granulada al voleo (46-0-0).

El sitio experimental se mantuvo libre de plagas, malezas y enfermedades. Las aplicaciones de fertilizante fueron realizadas en los estados de Zadoks 25 (macollaje pleno) y 39 (hoja bandera expandida). En este último estado se agregó el fungicida, en las parcelas correspondientes. Las condiciones ambientales al momento de la aplicación se detallan en la Tabla 4.

Tabla 3. Estado del cultivo al momento de la aplicación.

Tabla 4. Condiciones ambientales durante la aplicación.

Escala de nubosidad: 0 completamente despejado, 9 completamente cubierto . dda: después de aplicación.

La cosecha se realizó en forma manual, con trilla estacionaria de las muestras. Para el estudio de los resultados se realizaron análisis de la varianza y comparaciones de medias.

 Resultados y discusión

A) Características climáticas de la campaña

Las precipitaciones fueron muy escasas durante los meses del invierno (Figura 1), debiendo el cultivo sostener su crecimiento inicial con las reservas acumuladas en el suelo. Se originó un breve período de déficit hídrico a finales de agosto (déficit acumulado 25 mm), del cual se recuperara en forma permanente a partir de las precipitaciones ocurridas a mediados de septiembre.

Estas condiciones climáticas posibilitaron una buena sanidad, especialmente ausencia de Fusariosis, lo que a posteriori permitiría obtener buenos rendimientos.

Figura 1. Lluvias, almacenaje y déficit expresados como lámina de agua útil. Valores acumulados cada 10 días en mm. Pergamino, año 2007.

El cociente fototermal (Q) (Fisher, 1985) representa la relación existente entre la radiación efectiva diaria en superficie y la temperatura media diaria, y es una medida del potencial de crecimiento por unidad de tiempo térmico de desarrollo. Es decir, daría una medida del potencial de rendimiento en ausencia de limitaciones hídricas, nutricionales y de sanidad.

Esto se debe a la relación lineal positiva existente entre la tasa de crecimiento del cultivo y la radiación incidente. Dichas relaciones fueron demostradas para trigo en la Región Pampeana Argentina por Abbate (1995).

Los valores para el año 2007, en comparación con 2006 y 2005 se presentan en forma diaria en la Figura 2, y como promedio del período en la Tabla 6. Desde este aspecto, los tres años ilustrados presentaron condiciones muy favorables de potencialidad.

Figura 2. Coeficiente fototermal (Q) durante el ciclo de cultivo de trigo. La etapa abarcada por el rectángulo representa el período crítico para la definición del rendimiento.

Tabla 6. Insolación efectiva (hs), Temperatura media (C°) y Cociente fototermal Q (T base OX) para el período de 15 de setiembre al 15 de Octubre en la localidad de Pergamino durante los años 2005, 2006 y 2007.

B) Rendimientos del cultivo

En la Tabla 7 se presentan los datos de las variables evaluadas en el ensayo.

Tabla 7. Rendimiento, número de granos, peso de los granos y respuesta sobre el testigo de los tratamientos evaluados en el ensayo. Respuesta a la aplicación de fertilizante foliar y fungicida en trigo, Pergamino, 2007

Se determinaron diferencias de rendimiento estadísticamente significativas entre tratamientos. Los de mayor productividad combinaron la utilización de Aporte + fungicida (Tabla 4 y Figura 3). No solamente el número, sino también el peso de los granos estuvo asociado a la respuesta en rendimiento.

Así p.e. los tratamientos de alta dosis de foliar y fungicida alcanzaron valores mis altos de peso de mil granos (Tabla 4). Dentro de las tendencias observadas, puede señalarse que se registró una leve respuesta al incremento de la dosis de fertilizante foliar, especialmente cuando se combinó con el fungicida (Figura 3).

Como media de todas las dosis (Figura 4), la respuesta al foliar fue de 724 kg ha-1 cuando se aplicó en hoja bandera, y se redujo a 145 kg ha-1cundo se dividió la aplicación entre macollaje y hoja bandera. No hay una evidencia clara que explique la menor respuesta a la aplicación dividida.

Podría sugerirse una menor concentración de la solución en cada aplicación al dividir la dosis, o un bajo aprovechamiento de la fertilización foliar de macollaje a causa de las bajas temperaturas que predominaron durante el invierno, pero estos argumentos son meramente especulativos. Por otra parte, la respuesta media al uso de fungicida fue de 769 kg ha-1

Figura 3. Rendimiento y significancia estadística como respuesta a la aplicación de fertilizante foliar y fungicida en trigo. Letras distintas indican diferencias estadísticamente significativas (LSD =0,05) Las barras verticales representan la desviación Standard de la media. Pergamino, año 2007.

Figura 4. Rendimiento agrupado de combinaciones de momentos de aplicación de fertilizante foliar y uso de fungicida. El rendimiento para cada momento de aplicación es promedio de todas las dosis evaluadas. Por sobre la columna se indica la diferencia absoluta (kg ha-1) por sobre el testigo.

Consideraciones finales

Mediante el uso de fertilizante foliar sólo o en combinación con fungicida fue posible incrementar significativamente los rendimientos del cultivo de trigo en un planteo optimizado de uso de NPS. Los mejores resultados se obtuvieron con aplicaciones únicas de fertilizante foliar en hoja bandera, combinado con fungicida. A la vez, los rendimientos se incrementaron levemente al aumentar la dosis de fertilizante.

Los resultados, si bien corresponden a un único experimento y deben validarse en otras localidades y/o campañas, fundamentan una buena expectativa de lograr incrementos importantes de rendimiento mediante el uso de nuevas tecnologías complementarias a las utilizadas hasta el momento.