Cuenca Rural

En el documento final de esta investigación experimental, que contó con la colaboración del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap), se describen las tres evaluaciones consecutivas de riego que se realizaron a nivel de parcela en hectáreas dedicadas al cultivo de papa de la zona de Los Cerrillos, del Valle de Traslasierra. El objetivo fue cuantificar la cantidad de agua que aplican estos agricultores.

Resultados. El productor que utiliza el riego tradicional, o por surcos, requiere de un tiempo de aplicación de entre ocho y nueve horas, lo que provoca una baja eficiencia de almacenaje de agua en el perfil mojado. Es decir: no alcanza a completar la dosis o lámina edáfica neta que necesita aplicar en cada riego, y una vez que el agua llega al final de los surcos continúa regando por muchas horas para alcanzar una profundidad aceptable de penetración del agua.

"Es más, en el primer riego o presiembra, que no fue evaluado en estos estudios, se puede inferir que la cola de riego superará el 70 por ciento, ya que en el segundo riego, conocido como descole, alcanza el 69 por ciento", detalla el ingeniero Carlos Roqué, quien participó del estudio experimental en estos lotes. Y aunque de acuerdo con los relevamientos realizados se pudo comprobar que la mayoría de los agricultores de la zona reutilizan los desagües aguas abajo, aquellos situados al final de los canales secundarios o terciarios no tienen esa posibilidad. "Regar parcelas situadas a cota inferior a través de lotes ubicados topográficamente más arriba, no es racional", dijo el técnico.

Capacitación. La mayoría de las producciones en Traslasierra se riegan por surcos, un sistema poco eficiente, que pierde en un alto porcentaje el escaso recurso hídrico disponible. Desde el Ministerio de Agricultura se trabaja para difundir el uso del sistema de riego discontinuo donde, tal como lo indica su nombre, el agua se utiliza por pulsos o de manera intermitente, lo que le permite ahorrar hasta un 50 por ciento del recurso respecto al surco tradicional.

Por ello, la cartera agropecuaria organizará los días 13 y 14 de octubre, en la ciudad de Villa Dolores, las Segundas Jornadas Nacionales de Riego Discontinuo. Son de carácter gratuito, y están destinadas a productores, profesionales y trabajadores del sector.

Para la primera jornada están previstas disertaciones teóricas de destacados especialistas internacionales de México y Cuba que están aplicando con éxito este sistema.

Para el segundo día, se han planificado visitas a parcelas experimentales de la región que utilizan riego discontinuo. Allí, el productor podrá observar las ventajas que ofrece este nuevo método, el cual permite economizar agua con el fertirriego, fraccionado en cinco o seis aplicaciones, sin pérdidas por percolación profunda.

Inscripciones: riegodiscontinuo@gmail.com