Cuenca Rural

Sábado 13.03.2010Miles de empleados del sector están experimentando adelantamiento de vacaciones y reducciones horarias. Los conflictos se agravan por el contexto de inflación sostenida. La política de intervención K, y las consecuencias de la sequía histórica registrada en el ciclo 2008/09, terminaron generando una crisis laboral en el sector frigorífico bovino argentino.

De acuerdo a una publicación realizada por Infocampo.com.ar, la reducción de los niveles de faena, generada por la escasa disponibilidad de hacienda y las restricciones para exportar, provocaron desde enero pasado el despido de alrededor de 350 trabajadores del sector frigorífico.

Fuentes del sector indicaron en la provincia de Córdoba son al menos 1800 los trabajadores del sector cárnico perjudicados por el adelantamiento de vacaciones y reducciones horarias, al tiempo que en La Pampa ese número es de 1400 y en Santa Fe de 1300 operarios.

En la provincia de Buenos Aires existe un número muy significativo de trabajadores con problemas similares, aunque las fuentes consultadas no pudieron precisar una cifra de los casos registrados.

En tal escenario -agravado por un contexto de inflación sostenida- la conflictividad laboral en el sector es la norma más que la excepción. Son cada vez más los propietarios de frigoríficos que solicitan ayuda a los funcionarios del Ministerio de Trabajo de la Nación (hasta el momento son unos 1500 los trabajadores que cobran un subsidio oficial de $ 600 por mes concedido por dicho ministerio).

Suspensiones

Además, en todo el país están totalmente suspendidos por tiempo indeterminado los contratos temporarios que solían realizar las empresas del sector (especialmente las dedicadas a la exportación de cortes vacunos). La crisis también se extiende a las empresas dedicadas a brindar servicios a los frigoríficos.

Las empresas que registraron los mayores niveles de conflictos son Frigorífico Rioplatense (San Fernando, Buenos Aires) con más de 150 despidos, suspensión de contratos, garantías horarias y adelantamiento de vacaciones; Frigorífico Las Termas (Chaco), que está parado por reclamos del personal; Frigorífico Zaiman (Misiones) con al menos 10 despidos en lo que va de 2010; y Frigorífico Pampa Natural (La Pampa), que viene realizando despidos, adelantamiento de vacaciones y reducciones horarias.

En tanto, las empresas Frigorífico Macellarius (Ciudad Evita, Buenos Aires), Frigorífico El Látigo (Florencio Varela, Buenos Aires) y Frigorífico Kalina (Buenos Aires) se encuentran en preventiva de crisis (una instancia que prevé la normativa vigente para que las empresas con dificultades económicas reciban ayuda estatal a cambio de no despedir personal de sus plantas).

Otras de las empresas que están registrando conflictos con su plantilla de personal son Ganadera 2000 (Merlo, Buenos Aires); Frigorífico Ranquelino (Luján, Buenos Aires); Frigorífico Sadowa (Mar del Planta); Frigorífico Tomas Arias (Corrientes); Frigorífico Alberdi (Paraná); Frigorífico Logros (Río Segundo); Cooperativa Suppga (Berazategui); Frigorífico Curuzú Cuatiá; Frigorífico HV (Lomas del Mirador): Frigorífico San Justo; Frigorífico Don Raúl (Vera; Santa Fe); Frigorífico El Recreo (Recreo Sur; Santa Fe); y Frigorífico Las Dos Hermanas (San Cristóbal), entre otras firmas.

 

El viernes se conocerá la asignación definitiva de Hilton

La distribución del cupo (si esa fecha se cumple) se hará con un retraso de ocho meses y medio. Las empresas cárnicas presentarán un reclamo ante la Oncca. Prevén un eventual incumplimiento.

Fuentes de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) indicaron a Infocampo que la asignación definitiva del cupo remanente de la cuota Hilton 2009/10 no asignado de manera directa (16.800 toneladas de un total de 28.000) se anunciará el próximo 19 de marzo.

El pasado 5 de febrero la Oncca indicó que "en un plazo que se estima no mayor a los 30 días" realizaría la asignación definitiva del cupo remanente de la cuota Hilton 2009/10. Sin embargo ese plazo ya expiró y aún no se distribuyó el remanente de la cuota.

Semejante retraso (en una situación normal la asignación del cupo debió haberse en junio de 2009) está generando enormes inconvenientes comerciales y logísticos a la industria cárnica exportadora. Referentes del sector indicaron hoy a Infocampo. com.ar que presentarán un reclamo informal ante la Oncca para que quede como precedente en caso de que no se pueda cumplir en tiempo y forma con los envíos Hilton comprometidos en el actual ciclo 2009/10.

Muchos industriales cárnicos ya tienen clarísimo que buena parte de los envíos de cortes Hilton deberán remitirse a la Unión Europea contra reloj en despachos aéreos, los cuales tienen un costo carísimo con relación a los fletes marítimos (eso siempre y cuando consigan novillos pesados suficientes para poder faenar).

Del 40% de la cuota 2009/10 (11.200 toneladas) asignada de manera directa por la Oncca a modo de "adelantos", se habían despachado a enero pasado apenas 5647 toneladas (20% del cupo de 28.000 toneladas), según datos oficiales del Senasa.

La mercadería Hilton que no ingrese al mercado europeo hasta el próximo 30 de junio de 2010 no podrá ser ejecutada el año siguiente (para que un barco arribe al viejo continente antes de esa fecha tiene que partir de la Argentina como máximo durante la primera semana de junio).

El Diario